Allgäuer Wiesenblumensalz
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Salz mit Flower-Power Effekt

Wir möchten die Welt noch ein bischen bunter und fröhlicher machen. Deswegen haben wir ein Salz gemischt, mit einer ausgesuchten Blütenmischung. Der Duft der Blüten, erinnert uns sehr an eine saftige Blumenwiese in unserem schönen Allgäu. Kannst du es auch sehen und riechen? Verschenke Blumen in Form von Salz oder hol dir das bunte Salz zu dir nach Hause.

Eigenschaften der Zutaten

Die Rose ist schon immer ein Symbol der Liebe. Die Römer aromatisierten ihren Wein auch mit Rosenblättern. Ringelblumenknospen wirken wohltuend und fördern die Wundheilung. In Notzeiten dienten sie früher als Kapernersatz. Die Kornblume ist in der Imkerei dank des hohen Zuckergehalts ihres Nektars eine geschätzte Nebentracht.

Das richtige Salz in der Suppe

Das Salz ist nicht nur ein optisches Highlight in deinem Essen. Wir lieben es zu Fleisch, Soßen, Salaten oder Spargel. Wenn du den lieblichen Geschmack magst, ist es einfach ein absoluter Allrounder. Auch als Salzbutter oder Tischsalz dekoriert es jeden gedeckten Tisch.

Mit Liebe selbstgemacht

Wir mahlen und mischen unser Wiesenblumensalz mit Liebe in unserer Manufaktur. Durch die schonende Verarbeitung der Blüten bleibt das wertvolle Aroma erhalten. Bei dem Salz, kann es während des mahlen der Zutaten, zu einer unterschiedlichen Körnung kommen. Bei den Allgäu Salze handelt es sich um ein handgemachtes Produkt und verliert dadurch geschmacklich nicht an Qualität. Wir empfehlen das Nachwürzen per Hand oder Dosierlöffel.

INHALT (90g):

Grobes Meersalz, Rosenblütenblätter, Ringelblumenblüten und Kornblumenblüten

Grundpreis: 6,61 EUR pro 100g