Himbeersalz
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Beerenstarkes Salz

Wir mischen Meersalz mit Himbeeren aus biologischer Herkunft. Wieso? Weil es herrlich pink aussieht und super lecker schmeckt. Die Kombination aus der fruchtigen Himbeere und dem Salz, lässt jedes Feinschmeckerherz höherschlagen. Lasst uns bunter kochen und kreativ würzen.

Eigenschaften der Zutaten

Seit dem Mittelalter wurde die Himbeere in Klöstern kultiviert. Die Himbeere ist eine absolute Powerfrucht. Sie ist reich an Vitamin C, Kalium und Fruchtsäuren, die die Abwehrkräfte stärken. Ebenfalls ist sie reich an Antioxidantien.

Das richtige Salz in der Suppe

Salz ist einfach ein wichtiger Bestandteil in der Küche und beim Kochen. Das Himbeersalz eignet sich hervorragend für Salate, Aufstriche, und als Topping für helle Saucen oder Suppen. Auch helles Fleisch, wie Geflügel, bekommt eine fruchtige Note. Wenn ihr auf salziges Popcorn steht, dann probiert es doch mal mit dem.

Mit Liebe selbstgemacht

Unser Himbeersalz wird mit Liebe in unserer Manufaktur gemahlen und gemischt. Durch die schonende Verarbeitung der gefriergetrockneten Beeren, bleibt das wertvolle Aroma erhalten. Möglicherweise kann es während des mahlen der Zutaten zu unterschiedlicher Körnung beim Salz kommen. Dies ist ein handgemachtes Produkt und verliert dadurch geschmacklich nicht an Qualität. Wir empfehlen das Nachwürzen per Hand oder im Dosierlöffel.

INHALT (90g):

Grobes Meersalz, gefriergetrocknete Himbeeren, Rote-Beete-Pulver (90g)

Grundpreis: 6,61 EUR pro 100g